- Pics Gruyère/Tomates/Olives et Mimolette/Raisins

La photo parle d'elle même, c'est vraiment facile et c'est trés beau !!!!!! Mais il faut utiliser des produits de qualité  :

- tomates cerises / gruyère (coeur de meule) / olives confites à la grecque (Tramier) ;

- mimolette et raisins datiers.

Si vous n'avez pas le plat pour présenter les pics, utiliser 1/2 pastèque recouverte de papier d'aluminium ou en hiver des 1/2 pamplemousses.